Buscamos una persona responsable, trabajadora , organizada y con iniciativa para integrarse a nuestro equipo, encargándose del área de lavado, el control de almacenamiento y brindando apoyo general en cocina cuando se requiera.

Conocimientos básicos:
Normas elementales de higiene y manejo de alimentos.
- Conceptos básicos de organización de insumos (rotación y acomodo).
- Habilidades y Actitudes:
- Persona dinámica, ordenada, con excelente actitud de servicio y trabajo en equipo.
- Sentido de la responsabilidad, puntualidad y honestidad.
- Buena condición física y disposición para el trabajo operativo.

Principales Responsabilidades:
- Área de lavado: Lavado, desinfección y acomodo eficiente de loza, cubiertos, cristalería, ollas y utensilios de cocina, manteniendo limpia y seca el área de trabajo.
- Almacenamiento y control: Apoyo en la recepción, revisión, acomodo y rotación de mercancía e insumos en almacén y cámaras/refrigeradores (aplicando el sistema PEPS).
- Apoyo a cocina:



Colaboración en tareas sencillas de preparación (como lavado y desinfección de verduras, apoyo en mise en place básico) y soporte general al equipo de cocina cuando la operación lo requiera.
- Limpieza general: Mantener el orden y la limpieza en las áreas asignadas conforme a las normas de salubridad del establecimiento.

Ofrecemos:
- Sueldo competitivo: Pago semanal / quincenal puntual.
- Prestaciones de ley (IMSS, aguinaldo, vacaciones).
- Beneficios extra: Bono por puntualidad, Bono por productividad, Propinas semanales y alimentos incluidos durante la jornada laboral.-Requerimientos- Educación mínima: Educación secundaria
Menos de 1 año de experiencia
Edad: entre 18 y 50 años
Conocimientos: Dinamismo, Honestidad, Puntualidad, Control de almacén, Física, Organización, Organización de almacén, Preparación de alimentos, Higiene de alimentos, Manejo de cuchillos
Palabras clave: support, soporte, culinario, culinary, cook, cocina

📌 Lavaloza / Apoyo a cocina (Ciudad de México)
🏢 ABRAHAM GONZALEZ ORDOÑEZ
📍 Ciudad de México