Gerente de Restaurante o Comedor Indutrial (Reynosa)

Gerente de Restaurante o Comedor Indutrial (Reynosa)

11 oct
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Newrest
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Reynosa

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Reynosa

Selicita Gerente de restaurante o comedor industrial
Publicado el 24/8/2026
Labor

Buscamos un Gerente de Comedor Industrial con experiencia liderando operaciones de gran volumen, que garantice un servicio de calidad, Elaboracion de Alimentos y asi cumpliendo con los estándares de higiene e inocuidad. Será responsable de la administración integral de la unidad, asegurando la satisfacción del cliente y la rentabilidad del negocio.

Horario: Lunes a Sabado de 6am a 4pm
Zona: por Soriana Periferico en Reynosa Tamaulipas

Funciones principales

Supervisar la operación diaria del comedor, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad alimentaria (Distintivo H, BPM).

Gestionar al personal operativo y administrativo: cocina, limpieza, almacén y servicio.

Elaborar y controlar presupuestos, costos y gastos de la unidad.

Planificar menús y coordinar compras e inventarios.

Mantener una comunicación efectiva con el cliente y atender requerimientos o incidencias.

Impulsar iniciativas de mejora continua y eficiencia operativa.

Perfil

Requisitos

Licenciatura concluida en Gastronomía, Administración,



Ingeniería en Alimentos o afín (deseable).

Mínimo 2 años de experiencia como Gerente o Jefe de comedor industrial (indispensable).

Conocimiento en control de costos, manejo de presupuestos, inventarios y reportes financieros.

Dominio de normas de seguridad alimentaria e higiene (Distintivo H, ISO 22000, BPM).

Habilidades de liderazgo, comunicación, toma de decisiones y solución de problemas.

Ofrecemos:

Sueldo $20,000 mensuales
Vales de Despensa $1,500 al mes

Prestaciones de ley 1er día

Seguro de Vida
Confiable de Gastos Médicos Mayores
Bono Anual
Compensación Garantizada
Bono por resultados Anual

IMSS 1er día cotización al 100%
Infonavit
Fonacot

Si estas interesado Manda tu CV con fotografia por este medio o al whatsapp (phone hidden) Competencias

Liderazgo Y Gestion de Equiposenfoque en calidad e inocuidad alimentariaorientacion al cliente y al serviciocontrol de costos y presupuestoplaneacion y organizaciónresolucion de problemas

📌 Gerente de Restaurante o Comedor Indutrial (Reynosa)
🏢 Newrest
📍 Reynosa

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