AUXILIAR DE OPERACIÓN – DARK KITCHEN ARCOS BOSQUES

JOE & THE JUICE México

¡Estamos buscando talento para nuestra Dark Kitchen en Arcos Bosques!

¿Tienes experiencia en inventarios, almacenes y coordinación operativa?

En JOE & THE JUICE buscamos un Auxiliar de Operación que nos ayude a mantener el control de nuestros productos, asegurar el abastecimiento y contribuir al funcionamiento optimizado de nuestra Dark Kitchen.

Nuestra oferta
Sueldo mensual: $11,000
Oportunidad de crecimiento y desarrollo.
Integración a una marca internacional.
Proyección de crecimiento hacia Encargado(a) de Dark Kitchen.

¿Cuáles serán tus actividades?
Controlar y registrar diariamente las entradas y salidas de mercancía.
Ejecutar conteos cíclicos y apoyar en inventarios generales.
Recibir productos de proveedores, verificando calidad, cantidades, temperaturas y documentación.
Supervisar la correcta rotación de productos mediante PEPS.
Mantener ordenados y etiquetados los almacenes y cámaras.
Detectar y reportar mermas, diferencias de inventario y faltantes.
Elaborar requisiciones para asegurar el abastecimiento.




Apoyar en línea de producción y empaque durante horas pico.
Distribuir actividades y dar seguimiento a dos colaboradores multifuncionales.
Asumir la coordinación operativa durante los descansos del Encargado.

¿Qué perfil buscamos?
Preparatoria terminada.
Experiencia mínima de 1 año en inventarios, almacén, compras o administración operativa.
Experiencia deseable en restaurantes, cafeterías, dark kitchens, cocinas industriales o retail de alimentos.
Excel básico-intermedio y facilidad para utilizar sistemas.
Conocimientos de PEPS, caducidades y conteos de inventario.
Disponibilidad de horario.
Capacidad de organización y atención al detalle.
Liderazgo práctico, iniciativa y buena respuesta ante situaciones de presión.
Honestidad y responsabilidad en el manejo de mercancía.

DO YOU HAVE THE JOE VIBE?

Sueldo: $10,000.00 - $11,000.00 al mes

Incentivos:
Aumentos salariales
Opción a contrato fijo
Uniformes gratuitos
Vales de restaurante

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Auxiliar De Operación – Dark Kitchen Arcos Bosques Bosques De Las Lomas
🏢 Grupo Dinar
📍 Bosques de las Lomas