¡Hola! ¿Te apasiona la cocina con causa? En nuestro Centro de Asistencia Social buscamos un(a) Jefe(a) de Cocina comprometido(a) con la salud, la higiene y el bienestar de nuestras niñas, niños y adolescentes. Si crees que nutrir con calidad y calidez transforma vidas y quieres sumar tu talento a un equipo que cuida el desarrollo de la infancia, ¡queremos conocerte!

Misión del Puesto

Coordinar la recepción, almacenamiento, control de inventarios y distribución de alimentos e insumos en el Centro de Asistencia Social, garantizando la calidad, inocuidad, nutrición y puntualidad en el servicio alimentario brindado a las niñas, niños y adolescentes, mediante la supervisión efectiva del equipo de cocina.

Funciones Principal:
Control e inventario de insumos, alimentos y donaciones (entradas, salidas y rotación PEPS).
Supervisión del personal de cocina en la preparación,



porcionado y entrega de platillos en horario.
Aseguramiento de estándares de higiene, limpieza y desinfección de equipos y áreas.
Mapeo de mermas y atención a requerimientos nutricionales especiales.

Requisitos:
Bachillerato concluido o carrera técnica en Gastronomía / Alimentos.
Experiencia comprobable en inventarios, almacén y supervisión de comedores o cocina.
Capacidad de liderazgo, orden y manejo de bitácoras.

Ofrecemos:

Sueldo: $12,000 mensuales.

Horario: Lunes a Viernes de 8:00 AM a 4:00 PM.

Prestaciones de ley.

Ubicación: Albergue Infantil de Irapuato A.C.

Sueldo: $12,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe De Cocina Irapuato (México)
🏢 Albergue Infantil de Irapuato
📍 México