AUXILIAR DE PRODUCCIÓN DE COCINA – TURNO VESPERTINO 3 A 11PM

Buscamos una persona responsable, organizada y con experiencia para integrarse a nuestro equipo de cocina.

Funciones principales:
Preparación y producción de alimentos conforme a recetas y porciones establecidas.
Lavado, corte, porcionado y preparación previa de ingredientes.
Elaboración de salsas, guarniciones, bases y preparaciones necesarias para el servicio.
Apoyo en el montaje y preparación de platillos cuando la operación lo requiera.
Control adecuado de materias primas y rotación de productos.
Etiquetado, fechado y almacenamiento correcto de alimentos.
Mantener limpia y ordenada su área de trabajo.
Cumplir con las normas de higiene, manejo y conservación de alimentos.




Apoyar en inventarios y reporte de faltantes o mermas.
Trabajar en coordinación con el equipo de cocina para asegurar una producción optimizado.

Requisitos:
Mínimo 1 año de experiencia comprobable en cocina o producción de alimentos.
Disponibilidad para trabajar en turno vespertino.
Buena organización y rapidez.
Responsabilidad, puntualidad y actitud de servicio.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
Conocimiento básico de higiene y manejo adecuado de alimentos.

Sueldo: $2,000.00 - $2,200.00 a la semana

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Auxiliar De Cocina Producción Turno Vespertino 3 A 11pm Ciudad De México
🏢 Talento Integral
📍 Ciudad de México