Disponibilidad de Horarios y tiempos (Básico e indispensable)
Descansos entre semana
Cocinero A Competente de Preferencia Hotelero.
Descanso entre semana, mañana tarde, tarde noche
Prepararacion alimentos siguiendo recetas, estándares de calidad y tiempos establecidos.
Coordinar estaciones de trabajo (lineas de parrilla, producción, calientes, fríos, etc.).
Supervisar a cocineros auxiliares o ayudantes durante el servicio.
Controlar la calidad de ingredientes, presentación y sabor de los platillos.
Mantener higiene y seguridad alimentaria conforme a normas sanitarias.
Organizar mise en place antes de cada turno.
Controlar inventarios básicos y reportar faltantes o desperdicios.
Apoyar en pedidos y almacenamiento correcto de insumos.
Cumplir tiempos de servicio en horas de alta demanda.
Cuidar equipo y utensilios de cocina.
Inventarios
Apoyar al Chef
Sugerir mejoras en recetas o procesos.

OFRECEMOS

Crecimiento en la empresa

Prestaciones de Ley
Alta al IMSS

Acorde a conocimientos y desempeño negociación salarial a los 90 días

Alimentos

Destacado actitud

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: $12,000.00 - $13,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero A Restaurante Hotel Boutique The Green Park Miguel Hidalgo
🏢 Hotel Park Villa - Ciudad de México
📍 Miguel Hidalgo