Descripción del puesto

En Grupo Presidente buscamos un(a) Repostero(a) A – Repostería y Línea Fría para integrarse al equipo de Hotel Presidente InterContinental Polanco en Ciudad de México. La persona seleccionada será responsable de elaborar, presentar y apoyar en la producción de productos de repostería y alimentos de línea fría, asegurando siempre la calidad, higiene y los estándares de servicio de la compañía.

Responsabilidades principales
Elaborar y presentar postres, pasteles y productos de repostería conforme a recetas y estándares establecidos.
Apoyar en la preparación y producción de alimentos de línea fría, cuidando sabor, calidad y presentación.
Realizar preparación, porcionado, decoración y montaje de productos.
Supervisar la correcta conservación y manejo de materias primas y productos terminados.
Mantener limpia, ordenada y en óptimas condiciones el área de trabajo, utensilios y equipo asignado.
Cumplir con las normas de higiene, seguridad y manejo de alimentos establecidas por el hotel.

Requisitos y experiencia
Experiencia mínima de 1 año en repostería o en un puesto similar.
Experiencia en elaboración de postres, pasteles y productos de repostería.




Experiencia en preparación y producción de alimentos en línea fría.
Conocimiento de técnicas de preparación, decoración y presentación.
Conocimiento de normas de higiene y manejo confiable de alimentos.
Disponibilidad de horario.

Incentivos
Sueldo competitivo más propinas.
Prestaciones de ley y superiores.
Vales de despensa.
Fondo de ahorro.
Caja de ahorro.
Comedor para colaboradores.
Uniformes y lavandería.
Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.

Cultura y valores

En Grupo Presidente promovemos la excelencia, el trabajo en equipo y la hospitalidad auténtica. Formarás parte de una empresa con más de 50 años de experiencia en la industria, comprometida con brindar experiencias únicas a huéspedes y comensales, en un ambiente de respeto, desarrollo y mejora continua.

Proceso de postulación

Si cumples con el perfil y deseas formar parte de nuestro equipo, postúlate por este medio o acude directamente con tu CV o solicitud elaborada de lunes a jueves, de 09:00 a.m. a 1:00 p.m., para entrevista presencial.

¡Te invitamos a formar parte de Grupo Presidente en Hotel Presidente InterContinental Polanco!

📌 Repostero/a "a" – Repostería Y Línea Fría Ciudad De México
🏢 Grupo Presidente
📍 México