Funciones
Seguir las recetas y gramajes establecidos.
Mantener los tiempos de preparación durante el servicio.
Revisar que los ingredientes se encuentren frescos y en buen estado.
Mantener limpia y ordenada su estación de trabajo.
Aplicar correctamente el sistema PEPS (Primeras Entradas, Primeras Salidas).
Informar faltantes de insumos al encargado.
Evitar desperdicios de alimentos.
Verificar la correcta cocción de los alimentos.
Cumplir las normas de inocuidad alimentaria.
Realizar limpieza profunda del área al finalizar el turno.
Apoyar en la producción previa al servicio cuando sea necesario.
Indispensable
Mayor de edad (20 años a 40 años)
Vivir dentro de la zona de trabajo
Experiencia mínima de un año en el puesto de cocina
Secundaria terminada
Documentación completa (RFC actualizado indispensable)
Ofrecemos
Sueldo de $10,700.00 al mes
Horario de 7 am a 3 pm de lunes a domingo con un descanso entre semana
Descuentos y precios preferenciales
Uniformes gratuitos
Propinas semanales
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $10,700.00 al mes
Ventajas:
Descuentos y precios preferenciales
Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero Sartenes Pata De Elefante Gourmeteria El Palomar (México)
🏢 Grupo Pata de Elefante
📍 México
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