Responsabilidades:
Integrar al personal de manejo
Registros y supervisión de personal durante la jornada laboral.
Revisión de la materia prima en la recepción y durante el empacado
Cumplimiento de BPM´s durante la jornada laboral
Registro de ingresos de materias primas/Mermas
Verificar que cuenten con insumos necesarios para proceso
Reducir mermas de productos de procesados.
Registros de proceso y limpieza del área
Garantizar el proceso de acuerdo al pedido
Vigilar que la materia prima sea seleccionada de manera correcta
Generar notas de compra
Conocimientos en:
Manejo del personal
Calidad de hortalizas
Planes de trabajo
Llenado de bitácoras
Trabajo en equipo
Reportes de proceso
BPM/HACCP/PPF´S
Primus SRRC
Manejo de mermas
Apoyo en defensa de auditorias.
Horario
Lunes a Sábado de 8:30 am - Termino de actividades
Sueldo: $8,000.00 - $9,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Supervisor De Produccion Los Reyes De Juárez
🏢 LOARIS CONSULTORES
📍 Los Reyes de Juárez
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