Capitanes con experiencia mínima de 1 año en el puesto, de preferencia Hoteleros
Liderazgo, total manejo de personal, competente, capacitaciones, inducciones, inventarios, secuencias de servicio relevante, montajes, eventos y banquetes.
Disponibilidad de Tiempo para turnos mañana tarde, tarde noche
Los restaurantes que son 2 cuentan con un horario de 7:00AM a 23:00Hrs.
Conocimiento de Alta Cocina, Enología, preparaciones en mesa.
Conocimiento de reglas de Higiene & Seguridad de Alimentos y Bebidas, distintivo H
Ingles Mínimo 50%
Excelente Presentación.
Disponibilidad de Tiempo y Horarios, descanso entre semana.
Conocimientos de alta gastronomía
Conocimiento de Vinos
Correcto Manejo de personal, briefings diarios mañanas y tardes al cambio de , Horarios, coberturas eventos y Banquetes




Responsables, Éticos, profesionales, Honestos, Proactivos,

Ofrecemos:

Buen ambiente laboral

Propinas semanales

sueldo a negociar a 90 días, dependiendo de crecimiento y capacidad de Liderazgo y control total de restaurantes y personal a su cargo.

Alimentos

Todas las prestaciones de Ley.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $12,000.00 - $14,000.00 al mes

Incentivos:
Opción a contrato fijo
Servicio de comedor

Escolaridad:
Bachillerato terminado (Deseable)

Experiencia:
puesto similar: 2 años (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Capitán De Meseros Restaurantes Hotel Boutique San Miguel Chapultepec I Sección
🏢 The Green Park Hotel
📍 San Miguel Chapultepec I Sección