En Tiendas Chedraui buscamos a un(a) Encargado(a) de Salchichonería y Congelados responsable de garantizar la correcta operación del área, asegurando la exhibición, conservación y abastecimiento de los productos, así como brindar una destacado atención al cliente y coordinar al personal a su cargo.

Responsabilidades
Supervisar la operación diaria de las áreas de Salchichonería y Congelados.
Administrar inventarios, realizar pedidos y dar seguimiento al abasto de mercancía.
Verificar la correcta rotación de productos bajo la metodología PEPS.
Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene, calidad e inocuidad alimentaria.
Coordinar y supervisar al personal operativo del departamento.
Dar seguimiento a indicadores de venta, merma y productividad.
Mantener exhibiciones atractivas y asegurar precios correctamente señalizados.
Atender y resolver dudas o solicitudes de los clientes.
Supervisar la recepción y almacenamiento de mercancía, verificando temperaturas y condiciones de conservación.
Implementar acciones para incrementar ventas y reducir mermas.

Requisitos
Bachillerato concluido.
Experiencia mínima de 1 año como encargado,



jefe de departamento o puesto similar en autoservicio, retail o alimentos.
Conocimientos en control de inventarios, manejo de personal y atención al cliente.
Conocimiento de productos refrigerados y congelados.
Disponibilidad para rolar turnos y trabajar fines de semana.
Enfoque en resultados y trabajo en equipo.

Competencias
Liderazgo.
Organización y planeación.
Toma de decisiones.
Servicio al cliente.
Sentido de urgencia.
Comunicación efectiva.

Ofrecemos
Sueldo competitivo.
Prestaciones superiores a las de ley.
Vales de despensa 12%.
Fondo de ahorro 13%
Apoyo de transporte
Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.
Estabilidad laboral.

¡Forma parte de nuestro equipo y contribuye a brindar la mejor experiencia de compra a nuestros clientes!

Sueldo: $13,200.00 - $14,700.00 al mes

Ventajas:
Ayuda o servicio de transporte
Caja de ahorro
Descuento de empleados
Descuentos y precios preferenciales
Opción a contrato fijo
Uniformes gratuitos
Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Encargado De Salchichonería Y Congelados Zapopan
🏢 VIVERA para CHEDRAUI
📍 Zapopan