En Sigma buscamos profesionales comprometidos con la excelencia en calidad.
Si tienes una sólida experiencia en supervisión de procesos de calidad y te apasiona asegurar la excelencia en cada detalle, te invitamos a unirte a nuestro equipo.
Objetivo
Dirigir y supervisar las actividades de su plantilla de trabajo, verificando en base a procedimientos, lineamientos y normas de sanidad que las actividades dentro de la planta sean cumplidos. verificar el cumplimiento de las Bpm's de todo el personal en planta.
Actividades diarias:
* Administrar el tiempo extra del personal a cargo y extraordinarios para operaciones especiales.
* Liberar equipos con Luminómetro.
* Administrar y coordinar las actividades y funciones del personal a cargo.
* Abastecer todos los productos de limpieza y utensilios para limpieza de planta.
* Llevar control, inventario y estado de utensilios de proceso
* Verificar POE´S de las áreas de pasta, empaque, rebanados, jamones, almacen de materia prima, producto terminado y canastillas.
* Supervisar el correcto lavado de camiones de PT.
* Verificar el desalojo de basura, decomiso, residuos de fosas, tarimas etc.
* Verificar programa de BPM´s. mediante check list
* Realizar el panel de rutina.
* Mantener stock óptimo de canastilla limpia para el funcionamiento de planta.
* Archivar los formatos de lavado de equipo de las diferentes áreas.
* Participar en los procesos de recursos humanos: Selección de personal, capacitación, reporte de incidencias, procesos disciplinarios,etc.
* Supervisar que todos los trabajadores a su cargo conozcan y cumplan con los procedimientos y normas de seguridad que emite la planta.
* Verificar y controlar concentraciones de sanitizantes y detergentes dentro de planta.
* Asegurar lavado continuo de moldes y politanqes de jamones.
* Realizar registros de vales de salida decomiso asi como de residuos no peligrosos (basura y tarimas, canastilla quebrada, plasticos)
* Coordinar lavados pre-operativos asi co
📌 Supervisor de Calidad (Ciudad Nezahualcóyotl)
🏢 Sigma
📍 Ciudad Nezahualcóyotl
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