Vacante: Gerente sucursal por temporada con posible contrato definitivo

Forma parte de una empresa ya con cuatro sucursales y en continuo crecimiento, con alma michoacana y pasión por servir.

¿Cuál será tu función principal?

Serás responsable de la operación total de la sucursal para asegurar que cada cliente reciba el sabor, la calidad y el servicio que hacen único a Don Macizo.

Responsabilidades clave:
Liderar y capacitar al equipo de trabajo para una excelente atención al cliente y calidad del producto.
Ejecutar el rol del cocinero/chef y líder principal del equipo para la preparación/producción de los alimentos, asegurando todos los estándares de calidad.
Supervisar procesos de cocina, limpieza, orden y mantenimiento.
Manejar los inventarios para un uso eficiente de los productos, así como gestionar pedidos de insumos y dar seguimiento a proveedores
Supervisar la eficiencia de los equipos para lograr ahorros
Administrar las plataformas digitales para la entrega en tiempo y forma de los pedidos.

Requisitos:
Conocimientos básicos en administración, manejo de personal y plataformas de venta digital
Gusto por cocinar y trabajar con las manos




Contar con carro propio (De preferencia)
Manejo de sistemas (Excel, punto de venta parrot u otro)
Buen manejo de servicio a cliente (el estará cobrando)
Proactivo, honesto, comprometido
Que ya haya sido gerente de taquería o remolque o trabajado(3 años de experiencia mínimo en ámbito restaurantero)
Edad mínima 23 años

Sueldo base: De 12,000 a 14,500 pesos mensuales (según experiencia) + propinas

Lo que ofrecemos adicionalmente:
Estabilidad laboral dentro de una empresa consolidada
Excelente ambiente de trabajo
Oportunidades reales de crecimiento y crecimiento profesional
$130 comida domingo

Perfil ideal: Buscamos a una persona con vocación de liderazgo, con amor por la cocina, organizada, proactiva, comprometida y con ganas de crecer.

Ubicación:

Horario laboral: Av Humberto Lobo 457, Del Valle, Monterrey, Del Valle, 66220 San Pedro Garza García, N.L.

Martes a Domingo de 6:00am a 3:30pm

Lunes: descanso

Sueldo: $12,000.00 - $14,500.00 al mes

Incentivos:
Descuento de empleados
Horarios adaptables

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente De Sucursal Colonia Del Valle
🏢 Don Macizo
📍 Colonia del Valle