Buscamos integrar a nuestro equipo a un/a Repostero/a con experiencia en elaboración, decoración y presentación de postres, con especial interés en productos temáticos y de alta calidad visual.

La posición está enfocada en la producción de postres creativos, estandarización de recetas y cuidado de la presentación final de cada producto.

Responsabilidades
Elaboración de postres, pasteles, mousses, galletas y productos de repostería.
Decoración y montaje de postres temáticos.
Seguimiento de recetas, gramajes y procesos establecidos.
Apoyo en el desarrollo y mejora de nuevos productos.
Control de calidad, presentación y conservación de los alimentos.
Manejo adecuado de materias primas y utensilios.
Limpieza y organización del área de trabajo.
Cumplimiento de buenas prácticas de higiene y manejo de alimentos.
Trabajo en coordinación con el equipo de producción.

Requisitos
Experiencia previa en repostería.
Conocimientos en técnicas de decoración y montaje.




Atención al detalle y cuidado en la presentación de los productos.
Capacidad para seguir recetas y procesos estandarizados.
Organización, responsabilidad y puntualidad.
Facilidad para trabajar en equipo.
Interés por la elaboración de postres creativos y temáticos.

Se valorará contar con estudios, cursos o capacitación en gastronomía, repostería o áreas afines, así como portafolio o fotografías de trabajos realizados.

Horario

Lunes a viernes
9:00 a.m. a 5:00 p.m.

Lugar de trabajo

Rancho Motzorongo No. 35, Colonia Las Campanas, Alcaldía Coyoacán, Ciudad de México.

Tipo de puesto

Jornada completa.

Postulación

Las personas interesadas deberán enviar su CV actualizado. De ser posible, agradeceremos adjuntar fotografías o portafolio de trabajos de repostería realizados previamente.

Sueldo: $10,000.00 - $16,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Repostero Las Campanas (Las Campañas)
🏢 Hachi Kissa Sekai Group
📍 Las Campañas