SŌSU es un restaurante especializado en cocina japonesa y estamos buscando talento para integrarse a nuestro equipo de cocina.
Puesto: Cocinero/a de Cocina Japonesa
Vacantes: 2
Sueldo: $12,000 MXN mensuales netos + propinas
Jornada: 8 horas
Horario: Dentro de la franja de 1:00 p. m. a 11:00 p. m.
Ubicación: Piort/Piatrowski esquina con Económos, Arcos de Guadalupe.
Requisitos
Experiencia comprobable en cocina japonesa.
Conocimiento técnico en elaboración de maki, nigiri y diferentes preparaciones de cocina japonesa.
Conocimiento y manejo adecuado de ingredientes y productos de cocina japonesa.
Buenas prácticas de higiene y manejo de alimentos.
Capacidad para trabajar bajo presión y mantener estándares de calidad.
Trabajo en equipo.
Responsabilidad, puntualidad y compromiso.
Principales responsabilidades
Elaboración y preparación de alimentos de acuerdo con los estándares de SŌSU.
Preparación de maki, nigiri y demás especialidades de cocina japonesa.
Mantener orden, limpieza e higiene en el área de trabajo.
Realizar correctamente las producciones y preparaciones asignadas.
Cuidar la calidad, presentación y porcionado de los alimentos.
Cumplir con las recetas y procedimientos establecidos.
Trabajar coordinadamente con el equipo de cocina.
Ofrecemos
Sueldo de $12,000 mensuales netos.
Propinas.
Jornada de 8 horas.
Integración a un nuevo proyecto gastronómico especializado en cocina japonesa.
Oportunidad de crecimiento.
Si cuentas con experiencia en cocina japonesa y quieres formar parte de un equipo competente, postúlate con nosotros.
Sueldo: $12,000.00 al mes
Incentivos:
Opción a contrato fijo
Seguro de gastos médicos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Por Apertura Arcos De Guadalupe
🏢 OPERADORA DE PRODUCTOS DEL MAR
📍 Arcos de Guadalupe
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