Pastelero

Ubicación:Col. Americana (entre Av. Vallarta y Enrique Díaz de León) en Guadalajara Jalisco.

Horario:Lunes a Sábados de 7:00 am a 3:00 pm

Requisitos
Formación académica indistinta
Experiencia mínima de 1 a 3 años en puestos similares.
Conocimiento en preparación de betunes, rellenos, pasteles y decoración con fondant (indispensable)

Actividades
Elaboración y decoración de pasteles, postres y productos de repostería.
Preparación de masas, bizcochos, rellenos, cremas, betunes y coberturas.
Elaboración y manejo de fondant para cubrir y decorar pasteles.
Creación de decoraciones y figuras en fondant de acuerdo con el diseño solicitado.
Manejo de diferentes técnicas de decoración y acabado de pasteles.
Interpretación de diseños, referencias o pedidos personalizados de los clientes.




Control de calidad, presentación y acabados de los productos.
Medición y dosificación correcta de ingredientes siguiendo recetas y estándares establecidos.
Mantener limpia y ordenada el área de trabajo, asi como utensilios y equipo.
Apoyo en la organización y control de insumos de repostería.
Cumplir con las normas de higiene y manipulación de alimentos.

Ofrecemos
Sueldo mensual de $12,000 a $15,000 libres según experiencia + bonos
Pago semanal
Prestaciones de ley
Uniformes y capacitación pagada
Bono de productividad y puntualidad

Este empleo viene de Talenteca.com

📌 Pastelero Guadalajara
🏢 Arioac
📍 Guadalajara