Solicita cocinero/a, el candidato seleccionado será responsable de la preparación de platos sofisticados y de alta calidad, siguiendo técnicas culinarias.
Se requiere experiencia previa en cocinas profesionales, con un enfoque en la creación de menús originales y la presentación de platos de manera estética y atractiva.
Requisitos:
Experiencia mínina 2 años, preferentemente conocimiento en cocina española. Acostumbrado a trabajar bajo presiónEducación mínima preparatoria con certificado o licenciatura trunca en gastronomía o similares. Conocimiento y aplicación de buenas prácticas de higiene y manejo de alimentos
Preferentemente con disponibilidad para poder viajar
Actividades:
Preparación de alimentos línea caliente o fría. Elaboración y producción de salsas y porciones. Limpieza y orden de área de trabajo. Aplicación de sistema PEPS. Aplicación de buenas prácticas de higiene. Elaboración de platillos de cocina Española del Mar.
Ofrecemos:
Salario: $ 15,000 netos mensuales Prestaciones de ley desde el primer día de trabajo Horas extras (en caso de aplicar)Zona de trabajo Polanco
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $15,000.00 al mes
JORNADA LUNES A DOMINGO, DESCANSO ENTRE SEMANA, APERTURA DE RESTAURANTE A PARTIR DE LAS 12PM Y CIERRRE ENTRE LAS 9 A 10 PM
📌 Cocinero Con Experiencia En Comida Española Miguel Hidalgo
🏢 Empresa reconocida
📍 Miguel Hidalgo
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