SUPERVISOR(A) DE PRODUCCIÓN JR – INDUSTRIA ALIMENTARIA

Ubicación: San Mateo Atenco, Estado de México

Modalidad: 100% presencial

Horario: Lunes a viernes de 10:00 a.m. a 6:00 p.m. + sábado medio día

Sueldo: $20,000 a $22,000 MXN netos mensuales + prestaciones de ley.

Sobre la posición:

Empresa del sector alimentario busca Supervisor(a) de Producción Jr para integrarse a su equipo de operaciones y desarrollarse en un entorno de producción, manufactura, calidad e inocuidad alimentaria.

Buscamos una persona con experiencia inicial en producción, operaciones o manufactura, con interés en asumir responsabilidades de supervisión y continuar desarrollándose profesionalmente dentro del área.

Principales responsabilidades:

- Supervisar y dar seguimiento a la producción diaria para asegurar el cumplimiento de los objetivos operativos.
- Coordinar y dar seguimiento al personal operativo durante los procesos de producción.
- Verificar el cumplimiento de estándares de calidad, inocuidad alimentaria y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Dar seguimiento a procedimientos y lineamientos relacionados con auditorías y estándares de calidad.
- Monitorear indicadores de producción, rendimiento y mermas.
- Detectar y reportar incidencias, desviaciones y oportunidades de mejora.
- Apoyar en la programación y seguimiento de órdenes de producción.
- Elaborar reportes operativos y dar seguimiento a incidencias de planta.
- Asegurar el cumplimiento de procedimientos,



políticas y buenas prácticas dentro de las áreas productivas.
- Mantener el orden y control de las áreas de producción.
- Colaborar con las áreas de Calidad, Mantenimiento y Logística para asegurar la continuidad de la operación.

Requisitos:

- Licenciatura o Ingeniería concluida en Ingeniería Industrial, Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Química, Procesos Productivos o afín.
- 1 a 2 años de experiencia en producción, operaciones o manufactura, preferentemente en industria alimentaria o panificación.
- Se pueden considerar prácticas profesionales, servicio social o experiencia inicial relacionada con operaciones o manufactura, siempre que exista exposición directa a procesos de planta.
- Deseable conocimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), calidad e inocuidad alimentaria.
- Deseable experiencia o conocimiento en procesos de auditoría y estándares de calidad.
- Manejo básico-intermedio de Microsoft Excel.
- Disponibilidad para trabajar 100% presencial en San Mateo Atenco.
- Interés en desarrollarse dentro de las áreas de producción y operaciones.

Ofrecemos:

- Sueldo de $20,000 a $22,000 MXN netos mensuales.
- Prestaciones de ley.
- Esquema de pago mixto.
- Capacitación y acompañamiento durante el proceso de integración.
- Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional.
- Integración a una empresa en crecimiento dentro de la industria alimentaria.

📌 Supervisor(a) de Producción Jr – Industria Alimentaria (San Mateo Atenco)
🏢 Match Consulting
📍 San Mateo Atenco