Steward Especializado en Grupo Presidente
Visión general del puesto
Como Steward Especializado, serás responsable de garantizar un proceso sustentable en la producción departamental, manteniendo altos estándares de limpieza y organización en cocinas y áreas relacionadas. Tu función es esencial para garantizar un ambiente protegido, higiénico y eficiente que refleje la excelencia que distingue a Grupo Presidente.
Responsabilidades principales
Revisar y organizar el área de trabajo para un desempeño óptimo.
Tomar decisiones para mantener el área en buen estado.
Mantener limpias las cocinas, pasillos, paredes y zonas de lavado.
Participar activamente en las actividades de seguridad e higiene del hotel, asegurando el seguimiento de recomendaciones preventivas y correctivas.
Colaborar en las iniciativas de cuidado ambiental y planes de ahorro autorizados.
Informarse y participar en las medidas de prevención de riesgos y cuidado del medio ambiente.
Conocer los productos y servicios para brindar información en oportunidades de venta.
Relaciones internas
Coordinación constante con los equipos de Cocinas y Montajes.
Requisitos
Escolaridad mínima: Primaria.
Conocimientos en cocinas industriales y Distintivo H.
Habilidades de agilidad, rapidez en el servicio y resistencia al trabajo intenso.
Cultura y valores
En Grupo Presidente, valoramos la excelencia, la sustentabilidad y el trabajo en equipo. Ofrecemos un ambiente inclusivo donde cada colaborador contribuye con su talento para crear experiencias únicas para nuestros huéspedes y comensales.
Beneficios
Incorporación a una empresa líder en la industria hotelera con prestigio internacional.
Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.
Formación continua y participación en programas de seguridad, higiene y medio ambiente.
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