MOCHOMOS METEPEC, está en búsqueda de tu talento como Cocinero BObjetivo del puestoApoyar en la preparación, producción y montaje de alimentos conforme a los estándares de calidad del restaurante, asegurando limpieza, orden y cumplimiento de normas de higiene.Funciones principalesEstas funciones están alineadas con lo que normalmente se espera del puesto: preparación básica, apoyo en línea y cumplimiento de estándares de calidad e higiene.Realizar mise en place de cocina fría y caliente.Apoyar en la preparación de platillos conforme a recetas establecidas.Montar y presentar platillos con calidad y estética.Mantener limpieza y orden en su área de trabajo.Verificar frescura, rotación y correcto almacenamiento de insumos (PEPS).




Apoyar al Cocinero A o jefe de línea durante el servicio.Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria.Evitar mermas y cuidar el uso adecuado de materia prima.Participar en producción diaria y preproducción.Perfil requeridoExperiencia mínima de 1 año como cocinero o ayudante de cocina.Conocimiento básico de técnicas culinarias (cortes, cocción, salsas).
Manejo de higiene (Distintivo H deseable).
Trabajo bajo presión y en equipo.Disponibilidad de horario (turnos rolados).
HabilidadesRapidez y organizaciónTrabajo en equipoAtención al detalleActitud de servicioResponsabilidad y disciplinaOfertaSueldo basePropinas semanalesPagos a la semanaComedor de personalCrecimiento continuoUniforme GratuitoPrestaciones de leyOportunidad de crecimiento#J-*****-Ljbffr

📌 Cocinero B (Metepec)
🏢 CREACION MUTANTE
📍 Metepec