Responsabilidades

- Supervisar la operación de líneas de producción y procesos de manufactura de alimentos.
- Realizar la recepción y entrega de turno conforme a los procedimientos establecidos.
- Coordinar equipos de trabajo en las áreas operativas de producción.
- Supervisar arranques de línea y balanceo de producción.
- Controlar mermas y optimizar el rendimiento de las líneas.
- Capturar y analizar información de producción en el sistema.
- Validar códigos de materiales en SAE.
- Realizar inventarios y conciliaciones de producción.
- Liberar líneas de producción cumpliendo estándares de calidad e inocuidad.
- Dar seguimiento al cumplimiento de indicadores de producción (KPIs).
- Elaborar y actualizar documentación operativa.

Requisitos

- Experiencia mínimacomo Supervisor de Producción en industria alimentaria o manufactura.
- Conocimiento en BPM, HACCP, inocuidad alimentaria y metodología 5S.




- Experiencia en procesos de fabricación, envasado y control de producción.
- Manejo de personal operativo.
- Manejo básico de Excel.
- Experiencia en SAE (deseable).
- Disponibilidad para rolar turnos.

Habilidades

- Liderazgo y coordinación de equipos de trabajo.
- Organización y seguimiento de procesos productivos.
- Análisis de problemas y toma de decisiones.
- Sentido de urgencia y enfoque a resultados.

Oferta laboral

- Sueldo mensual: $11,500 a $16,000 según experiencia.
- Prestaciones de ley: aguinaldo, vacaciones, prima vacacional e IMSS.
- Servicio médico.
- Oportunidad de desarrollo profesional y estabilidad laboral.

Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado

📌 Supervisor de producción (Isidro Fabela)
🏢 JIREH RAHAB
📍 Isidro Fabela