10 oct
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Waldorf Astoria Kuwait
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Ciudad de México
10 oct
Waldorf Astoria Kuwait
Ciudad de México
La hospitalidad excepcional comienza con usted
Imagínese alegrándole el día a alguien. Cuando se una a nuestro equipo de hoteles, es exactamente eso lo que hará cada vez que acuda a trabajar. Como cocinero, sino que difunde la luz y la calidez de la hospitalidad al brindar experiencias memorables que hacen que la estadía sea inolvidable para cada huésped.
Responsibilities
Esto es lo que hará durante un día típico:
• Preparar platos de alta calidad: preparar los platos del menú de acuerdo con las recetas designadas y los estándares de calidad.
• Deleitar a nuestros huéspedes: preparar los pedidos de los huéspedes de manera productivo y garantizar una experiencia gastronómica positiva.
• Realizar la preparación de comida de los miembros de equipo: mantener un sólido conocimiento del trabajo de preparación de alimentos.
• Inspeccionar y finalizar los platos: inspeccionar todas las preparaciones y platos antes de servirlos para garantizar que cumplan con los estándares de calidad y presentación.
• Mantener un espacio de trabajo limpio y ordenado:
mantener las estaciones de servicio de alimentos abastecidas y desinfectadas, y respetar los protocolos adecuados de manipulación, almacenamiento y seguridad de los alimentos.
• Gestionar las necesidades operativas y de productos: tener dominio de los equipos y las recetas de la cocina.
• Cumplir con los estándares regulatorios: cumplir en todo momento con las normas de salud, seguridad, higiene y concientización sobre el alcohol, y garantizar el cumplimiento con los más altos estándares de bienestar de los huéspedes y los miembros del equipo.
Qualifications
Lo que se necesita para brindar una estadía inolvidable
En Hilton, nuestros valores fundamentales definen lo que se necesita para alcanzar el éxito aquí y guían las cualidades
que buscamos en cada miembro del equipo:
Sentir pasión por difundir la luz y la calidez de la hospitalidad. Actuar con
integridad y hacer siempre lo correcto. Inspirar a otros a través del liderazg
📌 Cocinero (Ciudad de México)
🏢 Waldorf Astoria Kuwait
📍 Ciudad de México