JEFE DE ALMACEN
Logística y Almacén
Ubicación Planta CEDIS TUXTLA GTZ
Horario Lunes a Sábado, disponibilidad para rolar turnos y guardias por inventarios.
OBJETIVO DEL PUESTO Asegurar la correcta recepción, almacenamiento, conservación, rotación y despacho de productos lácteos y perecederos, manteniendo la cadena de frío, el control de inventarios, cumplimiento de BPM, HACCP y normativa sanitaria, garantizando el abasto oportuno a producción y clientes con cero mermas por mal manejo.
REQUISITOS Escolaridad Lic. en Logística, Administración, Ingeniería Industrial, Alimentos o afín. Titulado indispensable
Experiencia 2 años como Jefe de Almacén Supervisor de Almacén en empresas de alimentos, lácteos, carnes, perecederos. Manejo comprobado de cámaras frías de 4C a 20C.




Conocimientos indispensables PEPS FIFO y FEFO primero en expirar, primero en salir CRÍTICO en lácteos Manejo de cadena de frío y monitoreo de temperaturas WMS ERP SAP, Oracle, o similarBPM, HACCP, Distintivo H, NOM251SSA1Control de inventarios, conteos cíclicos, mermas y caducidades Liderazgo, orden extremo, toma de decisiones bajo presión, sentido de urgencia, honradez, trabajo en equipo.

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