Restaurante de comida 100 yucateca en búsqueda de Jefe de cocina Chef con amplia experiencia en la elaboración de guisos Yucatecos.
REQUISITOS
Experiencia como jefe o encargado dirigiendo la cocina de un restaurante.
Indispensable experiencia en la elaboración de comida yucateca.
Acostumbrado a tener más de 15 personas a su cargo.
Atento al detalle, organizado, ordenado, liderazgo.
Disponibilidad de tiempo.
Contar con referencias laborales.
PRINCIPALES FUNCIONES
Supervisar la preparación y presentación de los alimentos.
Capacitar y supervisar al personal de cocina.
Asegurar el cumplimiento de seguridad e higiene.
Controlar costos, inventarios y pedidos de insumos.
OFRECEMOS
Salario de 18,000 netos al mes.
Prestaciones de ley.
Alimentos.
Atractivas propinas.
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📌 Jefe de cocina Con experiencia en comida Yucateca (Mérida)
🏢 ENTREHUMANOS
📍 Mérida
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