OBJETIVO
Es el encargado de la operación de los centros de consumo apertura, desarrollo, servicio y cierre.
PERFIL DE PUESTO
Preparación académica Carrera técnica o licenciatura deseable
Experiencia 2 años o mas en la jefatura de Restaurantes y bares no gerente en hoteleria todo incluido.
Habilidades Humanas Liderazgo, Actitud de servicio, Extrovertido. Organizado.
Habilidades Técnicas Administrativas, Técnicas de servicio, Habilidad para enseñar a su personal y Manejo de personal.
Conocimientos Manejo higiénico de alimentos. Operación A y B todo incluido. Español, inglés y otro idioma deseable. Costo y Recetarios.
Conocimientos adicionales informáticos, Navision, sistema de reservas restaurante
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📌 Jefatura de Restaurantes y Bares Experiencia hotel todo incluido 600 habitaciones (Solidaridad)
🏢 Importante Empresa Del Sector En Playa Del Carmen
📍 Solidaridad
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