Nuestro cliente busca un analítico y estratégico Especialista en Gestión de Compras y Proveedores para optimizar la adquisición de insumos alimenticios en Zapopan . Serás fundamental para asegurar el suministro de productos de alta calidad al mejor costo, manteniendo relaciones sólidas con los proveedores. Si tienes experiencia en negociaciones, análisis de mercado y gestión de la cadena de suministro en el sector alimentario, esta es tu oportunidad. Buscamos a alguien proactivo que contribuya a la eficiencia operativa y rentabilidad de la empresa.
Responsabilidades Clave
- Gestionar el proceso de compras de alimentos y bebidas, asegurando la disponibilidad de productos y el cumplimiento de especificaciones.
- Identificar, evaluar y seleccionar proveedores, negociando términos, precios y contratos favorables.
- Monitorear los mercados de materias primas para anticipar fluctuaciones de precios y asegurar compras estratégicas.
- Desarrollar y mantener relaciones sólidas y de colaboración con los proveedores clave.
- Controlar y optimizar los costos de adquisición,



buscando constantemente eficiencias y ahorros.
- Gestionar el inventario para minimizar desperdicios y asegurar la rotación adecuada de productos.

Requisitos
- Experiencia comprobada en gestión de compras o abastecimiento en la industria alimentaria.
- Sólidos conocimientos de negociación, análisis de costos y gestión de contratos.
- Habilidad para investigar y evaluar proveedores, y establecer relaciones comerciales efectivas.
- Conocimiento de las normativas de calidad y seguridad alimentaria.
- Excelentes habilidades analíticas y de resolución de problemas.

Beneficios
- Salario competitivo acorde a la experiencia y el mercado.
- Oportunidades de desarrollo profesional en compras y cadena de suministro.
- Prestaciones superiores a las de ley.
- Un contexto de trabajo estable y con posibilidades de crecimiento.
- Formación continua en técnicas de negociación y gestión de proveedores.

📌 Especialista en Gestión de Compras y Proveedores (Centro)
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📍 Centro