10 oct
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Tabares Comedores
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Toluca de Lerdo
10 oct
Tabares Comedores
Toluca de Lerdo
Especialista en Higienista de Calidad – Comedor IndustrialRequisito indispensable: experiencia comprobable como Higienista de Calidad de comedores industriales.En Tabares, somos líderes en ofrecer soluciones integrales de alimentación para el sector industrial. Nos enfocamos en brindar un servicio de calidad, seguro y alineado con los más altos estándares de higiene y bienestar. Si eres una persona comprometida con la seguridad, apasionada por mejorar procesos y velar por la salud de los colaboradores, esta ocasión es para ti.Al ingresar con nosotros obtendrás:Vales de despensaModalidad: 50% administrativo / 50% operativo (supervision comedor industrial)caja de ahorroservicio de comidaHorario: Lunes a sábado de 7 a.m. a 5 p.m.,
con disponibilidad en fines de semana y horarios rolados si se requiere¿Te interesó nuestra oferta? Solo necesitas:Experiencia comprobable y obligatoria como Higienista en comedor industrial.Experiencia en manejo higiénico de alimentos y cumplimiento de buenas prácticas de higiene.Conocimiento de la NOM-251-SSA1-2009 y su aplicación en servicios de alimentación.Conocimiento en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y procedimientos de higiene.Conocimiento de POES (Procedimientos Operativos Estandarizados de Sanitización).Experiencia en supervisión de limpieza y sanitización de áreas, equipos, utensilios y superficies.Conocimiento y aplicación de procesos de lavado y desinfección de frutas, verduras, equipos y utensilios.Conocimiento en prevención de contaminación cruzada y control de riesgos sanitarios.Experiencia en control y monitoreo de temperaturas de recepción, almacenamiento, preparación, conservación y servicio de alimentos.Conocimiento en manejo y control de productos químicos de limpieza y sanitización.Experiencia en control de plagas y seguimiento a servicios de fumigación.Manejo de bitácoras, formatos de control, checklists y registros de higiene e inocuidad.Experiencia en recorridos de inspección sanitaria y detección de desvia
📌 Higienista de Calidad – Comedor Industrial (Toluca de Lerdo)
🏢 Tabares Comedores
📍 Toluca de Lerdo