Supervisor de Producción – Área de Jamones Ubicación: Planta Atitalaquia, Hidalgo Tipo de puesto: Jornada completa Área: Producción de JamonesÚnete a nuestro equipoBuscamos un(a) Supervisor(a) de Producción con liderazgo, enfoque a resultados y experiencia en procesos de manufactura alimentaria, para asegurar la ejecución eficiente de los programas de producción en el área de jamones, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad, seguridad y productividad.Principales responsabilidadesSupervisar y coordinar al personal operativo durante los turnos de producción.Asegurar el cumplimiento del programa diario de producción y los indicadores del área.Verificar el apego a los estándares de calidad e inocuidad alimentaria.Administrar recursos humanos,



materiales y equipos para maximizar la eficiencia operativa.Dar seguimiento a incidencias de producción y generar acciones correctivas.Promover una cultura de seguridad y cumplimiento de los procedimientos operativos.Participar en proyectos de mejora continua y optimización de procesos.Elaborar reportes e indicadores de desempeño del área.Requisitos OBLIGATORIO Ingeniería Industrial, Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química o carrera afín. Experiencia mínima de 4 años supervisando personal en procesos productivos. Deseable experiencia en industria alimentaria, cárnica o de manufactura. Conocimientos en indicadores de producción, calidad, seguridad e inocuidad. Manejo de personal sindicalizado y operativo. Disponibilidad para trabajar en diferentes turnos. Manejo de herramientas de Office (Excel, PowerPoint, Outlook).CompetenciasLiderazgo y desarrollo de equiposToma de decisionesOrientación a resultadosPlaneación y organizaciónComunicación efectivaTrabajo en equipoSolución de problemasOfrecemosSueldo competitivoPrestaciones superiores a las de leyFondo de ahorroVales de despensaSeguro de vidaOportunidades de desarrollo profesionalExcelente ambiente de trabajo ¿Te interesa formar parte de nuestro equipo

📌 Supervisor de producción (Atitalaquia)
🏢 Sigma
📍 Atitalaquia