Principales actividades

- Supervisar la preparación y presentación de alimentos.
- Coordinar y distribuir actividades del personal de cocina.
- Supervisar producción, recetas, porciones y tiempos de servicio.
- Verificar la calidad, frescura y conservación de los alimentos.
- Controlar porciones, materia prima, mermas y desperdicios.
- Supervisar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Revisar existencias y reportar necesidades de insumos.
- Mantener la cocina limpia, ordenada y en óptimas condiciones.
- Supervisar el correcto uso de equipos y utensilios.
- Resolver incidencias durante la operación del servicio.
- Apoyar en la apertura y cierre de cocina.

Requisitos

- Escolaridad mínima: Secundaria o Bachillerato concluido.
- Mínimo 1 año de experiencia comprobable como Chef.
- Contar con cartas de recomendación laboral.




- Se solicitarán referencias laborales de empleos anteriores.
- Disponibilidad para trabajar bajo presión y en equipo.
- Liderazgo, responsabilidad, organización y compromiso.

IMPORTANTE: Los candidatos que no cuenten con cartas de recomendación laboral no serán considerados para el proceso de selección.

Ofrecemos

- Sueldo: $13,000 a $15,000 mensuales libres de impuestos, de acuerdo con experiencia y aptitudes.
- Pago semanal en efectivo.
- Prestaciones de ley.
- Destacado ambiente de trabajo.

Lugar de entrevista

Av. P.º de la Reforma 408, Juárez, Cuauhtémoc, 06600 Ciudad de México, CDMX

Contacto para postulación

- 55 4967 5287
- 56 5398 5585

#J-18808-Ljbffr

📌 Chef (Guanajuato)
🏢 RSA COCINA DE DIEZ
📍 Guanajuato