OCA Global en México se posiciona actualmente como un referente en la industria de la inspección, certificación y ensayos, siendo la compañía del sector con mayor crecimiento orgánico en el país. Nuestro amplio portafolio de servicios permite brindar una cobertura nacional, ofreciendo soluciones para los sectores de Petróleo y Gas, Energético, Industrial, Automotriz, Minero y Medio Ambiente. Estamos en búsqueda de TU TALENTO, como Analista de laboratorio, para UBICACIÓN/ZONA Tijuana, Baja California. RESPONSABILIDADES DEL PUESTO: Realizar análisis fisicoquímicos en materias primas y producto terminado (incluyendo mediciones de pH, porcentaje de humedad, actividad de agua [Aw] y viscosidad). Ejecutar pruebas especializadas de textura, reología de harinas y evaluación del poder de gasificación en levaduras. Efectuar los muestreos de materias primas y producto terminado de acuerdo con los planes establecidos.



Coordinar y dar seguimiento a los programas de análisis solicitados a laboratorios externos. Capturar datos y emitir los informes y reportes de resultados correspondientes de manera oportuna. Asegurar el cumplimiento del programa de calibración y mantenimiento preventivo/correctivo de los equipos de laboratorio. Controlar el inventario de materiales, reactivos y equipos del laboratorio. Mantener el orden, la organización y la limpieza rigurosa dentro de las instalaciones del laboratorio. REQUISITOS: Carrera técnica terminada o licenciatura trunca en áreas afines (química, alimentos, biotecnología, nutrición o industrial). Mínimo 1 año de experiencia trabajando en laboratorios de control de calidad o análisis fisicoquímicos. OFRECEMOS: Sueldo base Prestaciones de ley Contratación directa por parte de OCA Integral México

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📌 Analista De Laboratorio / Giro Alimenticio (Tijuana)
🏢 The Big Job Site
📍 Tijuana