Jefe de A&B: Lidera Cocina, Calidad y Costos (Solidaridad)

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10 oct
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OPERADORA DE HOTELES NORTE 19 S.A DE
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Solidaridad

10 oct

OPERADORA DE HOTELES NORTE 19 S.A DE

Solidaridad

Norte 19 Operadora de Hoteles busca Jefe de A&B; para el hotel Aloft Playa del Carmen. Se requiere licenciatura y al menos 2 años de experiencia en cocina, con capacidad de supervisar áreas frías y calientes, control de costos y seguridad alimentaria.

El rol implica planificar servicios, coordinar compras y dirigir al personal a cargo. Perfil orientado a la excelencia operativa, manejo de inventarios, estándares de calidad y presentación.

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📌 Jefe de A&B: Lidera Cocina, Calidad y Costos (Solidaridad)
🏢 OPERADORA DE HOTELES NORTE 19 S.A DE
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