Ubicación: Valle Oriente, Monterrey, N.L. Modalidad: Presencial Cadena de Restaurantes en CrecimientoDescripción del puestoBuscamos un Gerente/Administrador con liderazgo sólido, enfoque operativo y capacidad para dirigir equipos de alto rendimiento.
Será responsable de la operación completa del restaurante, administración, control de indicadores y cumplimiento de estándares de calidad.Responsabilidades principalesSupervisar la operación diaria en piso y cocina.Gestión de personal: horarios, capacitación, disciplina operativa y clima laboral.Control administrativo: inventarios, costos, merma, proveedores y reportes.Apertura y cierre de unidad.Seguimiento a ventas,
productividad y satisfacción del cliente.Implementación de procesos y estándares de marca.Resolución de incidencias y toma de decisiones estratégicas.Coordinación con dirección para metas mensuales.RequisitosExperiencia mínima de 5 años como Gerente, Administrador o Encargado General en restaurantes.Conocimiento sólido en operación, administración y manejo de equipos.Liderazgo, comunicación efectiva y enfoque en resultados.Disponibilidad para horarios de restaurante.Deseable experiencia en unidades de alto flujo.OfrecemosPrestaciones de ley.Estabilidad laboral y crecimiento dentro de la cadena.Ambiente cualificado y organizado.
📌 Gerente / Administrador De Restaurante Comida Mexicana Valle Oriente (San Pedro Garza García)
🏢 Reconocida empresa
📍 San Pedro Garza García
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