Varfra busca un competente de la gastronomía con liderazgo para coordinar la operación total de la cocina y garantizar la máxima calidad en los platillos.
Será responsable de mantener la rentabilidad del área mediante control de costos y liderar al equipo bajo altos estándares de higiene y servicio.Se requieren conocimientos en cocina nutricional y experiencia en diversos platillos, con disponibilidad de horario y habilidades de coordinación con logística para compras y control de mermas.
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