¡Trabaja en Rancho Sol Dorado!

En Rancho Sol Dorado, tendrás el poder de crear tu futuro.

Únete a su gran equipo de profesionales y continua tu crecimiento competente, nos encontramos en búsqueda de nuestro MESERO CRSD

PROPÓSITO DEL PUESTO:

Brindar un sobresaliente servicio en los centros de consumo, asegurar que cada interacción con el cliente refleje los estándares de excelencia, conocimiento culinario y servicio personalizado.

COMPETENCIAS TÉCNICAS:

Conocimiento de alimentos y bebidas:
Capacidad para describir ingredientes, métodos de cocción y advertir sobre posibles alérgenos

Manejo de equipo y charolas:
Destreza física para transportar vajillas pesadas, servir por la derecha/izquierda y retirar platos con elegancia.

Tecnología de restaurantes:
Uso de terminales, tablets o software especializado para comandas

Protocolo y etiqueta:
Dominio de los diferentes estilos de servicio y montaje de mesas.

Normas de sanidad:
Cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura, lavado de manos y control de riesgos sanitarios.

COMPETENCIAS CONDUCTUALES:
Orientación al servicio y la excelencia.
Discreción y confidencialidad.




Proactividad y anticipación.
Comunicación y etiqueta
Adaptabilidad y flexibilidad

FUNCIONES ESPECIFICAS DEL PUESTO:
Servicio Personalizado a MEMBER´s

Atención a solicitudes especiales de los MEMBERS con discreción y eficiencia.

Creación de experiencias gastronómicas personalizadas y memorables.
Presentación y Servicio de Alimentos y Bebidas de Alta Gama:

Presentación impecable de platillos y bebidas, siguiendo los estándares de ultra lujo.

Servicio de mesa con elegancia y precisión, siguiendo los protocolos establecidos.
Recomendación y Venta de Productos:

Recomendación de platillos y bebidas según las preferencias y necesidades del huésped.
Gestión de la Mesa y el Área de Servicio:

Preparación y mantenimiento de las mesas y áreas de servicio, asegurando la limpieza y el orden.

Coordinación con el equipo de cocina y bar para garantizar un servicio fluido.
Cumplimiento de Normas y Procedimientos:

Aplicación de protocolos de higiene y seguridad alimentaria.

📌 Mesero Crsd San Miguel De Allende (México)
🏢 CLUB RANCHO SOL DORADO
📍 México