Importante comercializadora y distribuidora de abarrotes y productos gourmet solicita MEDICO VETERINARIO MEDIA JORNADA

Objetivos del puesto:

Médico Veterinario para desempeñar las funciones de Médico Veterinario Responsable Autorizado en Establecimientos Tipo Inspección Federal; aprobados por la Dirección General de Inocuidad Agroalimentaria Acuícola y Pesquera (DGIAAP), con capacidad de vigilar e inspeccionar los diferentes procesos operativos de la cadena de valor de la Empresa relacionados con el área TIF (Tipo Inspección Federal).

Requisitos:

· Licenciatura en MÉDICO VETERINARIO ZOOTECNISTA TITULADO CON CÉDULA

· DESEABLE HABER LABORADO EN ESTABLECIMIENTOS TIF Y CALIDAD E INOCUIDAD (NO ES REQUISITO)

Ofrecemos:

· Horario: LUNES A VIERNES 8:30 A 13:00 MEDIA JORNADA

· Salario a convenir en entrevista

· Comedor

Zona de trabajo: Circuito interior (a 10 min de metro la raza)

Funciones:
Llevar registros del sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad Alimentaria de la Empresa
Llevar un registro de los procedimientos de mantenimiento de las diferentes áreas de la Empresa
Llevar registros de Buenas Practicas de Higiene de los Colaboradores




Llevar registros de los procedimientos generales de mantenimiento
Llevar el control de los análisis microbiológicos de los productos elaborados en el establecimiento TIF, de acuerdo al volumen de producción
Realizar y llevar un registro de los procesos de potabilización diaria del agua.
Mantener un registro diario de las temperaturas de las cámaras de refrigeración y/o temperatura controlada del proceso operativo.
Mantener un registro de los controles establecidos relacionados con el Programa Integral de Control de Plagas implementado en la Empresa.
Realizar actividades de inspección del programa de control de plagas
Llevar un Llevar un registro diario de los decomisos y retenciones de producto No conforme.
Contar con copia de análisis fisicoquímicos del análisis de la calidad de agua
Llevar un registro de los POES diarios
Llevar control de Certificados de Calidad de todos los embarques

Interesados postularse por este medio

Tipo de puesto: Media jornada

Sueldo: Hasta $11,000.00 al mes

Beneficios:
Servicio de comedor

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Medico Veterinario Cuauhtémoc
🏢 Importante grupo
📍 Cuauhtémoc