Salario: $ 12,000

Capitán de Meseros - Restaurante Finne DiningComo Capitán de Meseros, serás responsable de liderar y supervisar a un equipo de meseros en la prestación de un servicio excepcional a nuestros clientes. Tu papel será fundamental para garantizar una experiencia gastronómica de primer nivel para cada uno de nuestros comensales.Responsabilidades:- Supervisar y coordinar las actividades del equipo de meseros para garantizar un servicio de alta calidad y eficiencia.- Entrenar y orientar al personal en las políticas y estándares de servicio del restaurante.- Asegurar que el restaurante esté preparado para recibir a los clientes, incluyendo la preparación de las mesas y la disposición de los utensilios.- Tomar y registrar las órdenes de los clientes de manera precisa y asegurarse de que se entreguen correctamente a la cocina.- Monitorear y mantener la calidad de los alimentos y bebidas servidos,



asegurándose de que cumplan con los estándares del restaurante.- Resolver cualquier problema o queja de los clientes de manera rápida y productivo.- Realizar cierres de caja y preparar informes de ventas y gastos.- Mantener un ambiente de trabajo positivo y estimulante para el equipo de meseros.Requisitos:- Experiencia previa como Capitán de Meseros o en un puesto similar en un restaurante de alta cocina.- Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo.- Fuertes habilidades de comunicación y servicio al cliente.- Conocimiento de estándares de servicio y protocolos de restaurante.- Capacidad para trabajar en un ambiente de ritmo veloz y bajo presión.- Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y días festivos.- Fluidez en español y conocimiento básico de inglés.Ofrecemos:Sueldo Mensual: $12,000.00 - $15,000.00 de acuerdo a habilidades

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🏢 Mentory Grupo Consultor Turístico
📍 Ciudad de México