Contratación para Half & Half. Valoramos la dedicación, la creatividad y el profesionalismo de cada miembro de nuestro equipo.

Responsabilidades del Puesto:
Preparación de Alimentos: Serás responsable de la preparación experta de una variedad de platillos, abarcando tanto la barra fría como la barra caliente. Esto implica un conocimiento sólido de técnicas culinarias y la capacidad de trabajar eficientemente bajo presión.
Emplatado de Alimentos: Tu habilidad para presentar los platos de manera atractiva y cualificado será crucial para la experiencia del comensal. Buscamos una presentación cuidada que refleje la calidad de nuestros ingredientes y la maestría en la cocina.
Atención al Cliente: Aunque tu rol principal es en la cocina, se espera una interacción cordial y productivo con los clientes cuando sea necesario, asegurando una experiencia gastronómica completa y satisfactoria. Esto puede incluir responder preguntas sobre los platillos o asegurar que las necesidades del cliente sean atendidas.
Cumplimiento de Normas:



Deberás adherirte estrictamente a todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria vigentes, garantizando un ambiente de trabajo confiable y la inocuidad de los alimentos.
Gestión de Inventario Básico: Colaborar en la gestión y control de inventarios de ingredientes para asegurar la disponibilidad y frescura de los insumos.
Mantenimiento de Estación de Trabajo: Mantener tu área de trabajo limpia, organizada y desinfectada en todo momento, siguiendo los protocolos establecidos.
Colaboración con el Equipo: Trabajar en estrecha colaboración con otros miembros del equipo de cocina y servicio para garantizar un flujo de trabajo eficiente y la satisfacción del cliente.
Innovación y Sugerencias: Aportar ideas para la mejora de platillos existentes y la creación de nuevas propuestas culinarias, contribuyendo al desarrollo constante de nuestra oferta gastronómica.

Requisitos para el Puesto:
Experiencia Mínima: Se requiere una experienci

📌 Cocinero/a Experiencia Mínima Ciudad De México
🏢 Viterbit
📍 Ciudad de México