Terelu Cárdenas Head Hunter especialista en Talento busca Sub Gerente Alimentos y Bebidas en Valle Oriente - San Pedro Garza García, Nuevo León

Ubicación: Valle Oriente, Monterrey, N.L. Modalidad: Presencial Cadena de Restaurantes en crecimiento

Descripción del puesto

Buscamos un Subgerente de Restaurante con liderazgo, enfoque operativo y excelente trato al cliente. Será responsable de asegurar una operación impecable, apoyar al Gerente en decisiones clave y mantener el estándar de calidad de la marca.

Responsabilidades

• Supervisar operación diaria en piso y cocina.
• Asegurar calidad en servicio, tiempos y atención al cliente.
• Manejo de personal: roles, horarios, capacitación y disciplina operativa.
• Control de inventarios, insumos, merma y costos.
• Apertura y cierre de unidad.
• Seguimiento a indicadores de venta, productividad y satisfacción del cliente.
• Resolución de incidencias y apoyo en toma de decisiones.
• Cumplimiento de estándares de marca y procesos internos.

Requisitos





• Experiencia mínima de 12 años como Subgerente, Encargado o Líder de turno en restaurantes.
• Conocimiento sólido en operación, servicio y manejo de equipos.
• Liderazgo, comunicación clara y enfoque en resultados.
• Disponibilidad para horarios de restaurante.
• Deseable experiencia en comida mexicana o unidades de alto flujo.

Ofrecemos

• Salario competitivo según experiencia.
• Prestaciones de ley.
• Crecimiento dentro de la cadena.
• Ambiente competente y estable.

Nivel De Educación Deseada

Media Superior

Nivel De Experiencia Deseada

Nivel Experto

Función Departamental

Dirección de empresas

Industria

Restaurantes

Habilidades

• Supervision
• liderazgo
• trabajo en equipo

Este Empleo Viene De Talenteca.com

https://www.talenteca.com/anuncio?j_id=6ac6e1ce4000004000621445&source;=linkedin

📌 Sub Gerente Alimentos y Bebidas (San Pedro Garza García)
🏢 Artisan Field
📍 San Pedro Garza García