Acerca del Puesto Nuestro cliente está buscando un Supervisor de Cosecha y Postcosecha altamente organizado y detallista para su operación en Chihuahua, Chihuahua . Serás responsable de asegurar que las operaciones de recolección y manejo posterior a la cosecha se realicen de manera eficiente, minimizando pérdidas y manteniendo la calidad del producto hasta su distribución. Este puesto requiere una supervisión activa en campo y en áreas de almacenamiento/empaque, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y las normativas de seguridad alimentaria. Buscamos a alguien con gran capacidad de coordinación y un entendimiento profundo de los procesos que aseguran la frescura y la integridad de los productos agrícolas.
Responsabilidades Clave Planificar y supervisar las actividades de cosecha, asegurando el cumplimiento de volúmenes y plazos.
Coordinar las operaciones de selección, clasificación y empaque de productos agrícolas.
Implementar y vigilar las normas de higiene y seguridad alimentaria en las áreas de postcosecha.
Controlar las condiciones de almacenamiento (temperatura,



humedad) para preservar la calidad.
Gestionar y capacitar al personal de cosecha y postcosecha, promoviendo un ambiente de trabajo seguro y productivo.
Requisitos Estudios técnicos o universitarios en Agronomía, Industrias Alimentarias o similar.
Experiencia mínima de 2 años en supervisión de procesos de cosecha y/o postcosecha.
Conocimiento de técnicas de manejo de productos agrícolas después de la cosecha.
Familiaridad con normativas de calidad y seguridad alimentaria (HACCP, etc.).
Excelentes habilidades de liderazgo, organización y capacidad para trabajar bajo presión.
Incentivos Salario competitivo con pago semanal.
Prestaciones básicas de ley y seguro de vida.
Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa.
Capacitación constante en manejo de productos y estándares de calidad.
Entorno de trabajo dinámico y con desafíos constantes en el sector agrícola.

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📌 Supervisor de Cosecha y Postcosecha (Colón)
🏢 Placements24
📍 Colón