## TAGERS-### Detalles de la oferta**Jornada**Parcial**Horas Semanales**24.0**Vacantes**1**Sueldo Máximo**$ 1.125**Sueldo Mínimo**$ 375**Área**Cocina Sucursal**Ubicación**Álvaro Obregón, Ciudad de México## Más información## **Cocinero**## DescripciónObjetivo del Puesto:Preparar y cocinar platillos siguiendo las recetas y estándares de Tagers, asegurando calidad, sabor, presentación y tiempos de entrega adecuados. Mantener el área de trabajo limpia y organizada, contribuyendo al flujo productivo de la cocina y a una experiencia positiva para los invitados.Responsabilidades:- Revisar el estado y cantidad de insumos disponibles.- Preparar mise en place de su estación según instrucciones del jefe de cocina.- Verificar que utensilios, equipos y superficies estén limpios y en condiciones óptimas.- Cocinar platillos según receta, estándares de presentación y tiempos establecidos.- Coordinar con auxiliares de cocina para la preparación y entrega oportuna de insumos.- Mantener la limpieza y orden de su estación de trabajo mientras se desarrolla el servicio.- Reportar de inmediato cualquier incidencia de insumos, equipos o calidad al jefe de cocina.- Ajustarse a cambios de pedidos o volumen de clientes sin afectar calidad ni tiempos de entrega.- Limpiar y desinfectar estación de trabajo, utensilios y equipos utilizados.- Retirar residuos y coordinarse con su equipo para la limpieza general de la cocina.## RequerimientosFormación:
Licenciatura en GastronomíaExperiencia mínima de 1 año como cocinero en restaurantes (preferible).Conocimiento básico de higiene, seguridad alimentaria y manipulación de alimentos.## **Cocinero**## DescripciónObjetivo del Puesto:Preparar y cocinar platillos siguiendo las recetas y estándares de Tagers, asegurando calidad, sabor, presentación y tiempos de entrega adecuados. Mantener el área de trabajo limpia y organizada, contribuyendo al flujo eficiente de la cocina y a una experiencia positiva para los invitados.Responsabilidades:- Revisar el estado y cantidad de insumos disponibles.- Preparar mise en place de su estación según instrucciones del jefe de cocina.- Verificar que utensilios, equipos y superficies estén limpios y en condiciones óptimas.- Cocinar platillos según receta, estándares de presentación y tiempos establecidos.- Coordinar con auxiliares de cocina para la preparación y entrega oportuna de insumos.- Mantener la limpieza y orden de su estación de trabajo mientras se desarrolla el servicio.- Reportar de inmediato cualquier incidencia de insumos, equipos o calidad al jefe de cocina.- Ajustarse a cambios de pedidos o volumen de clientes sin afectar calidad ni tiempos de entrega.- Limpiar y desinfectar estación de trabajo, utensilios y equipos utilizados.- Retirar residuos y coordinarse con su equipo para la limpieza general de la cocina.## RequerimientosFormación: Licenciatura en GastronomíaExperiencia mínima de 1 año como cocinero en restaurantes (preferible).Conocimiento básico de higiene, seguridad alimentaria y manipulación de alimentos.
#J-18808-Ljbffr
📌 Cocinero 3 dias (Colón)
🏢 Tagers
📍 Colón