Gerente de calidad y cumplimiento en alimentos (Centro-Norte)

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09 oct
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Centro-Norte

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Centro-Norte

Nuestra firma está buscando un Gerente de Calidad y Cumplimiento en Alimentos experimentado para supervisar y fortalecer los sistemas de calidad y seguridad alimentaria en las operaciones de nuestro cliente en Hermosillo, Sonora. Esta función es crítica para garantizar que todos los productos cumplan con los estándares más altos de calidad, seguridad e inocuidad, así como con todas las regulaciones aplicables. Serás responsable de desarrollar, implementar y mantener políticas y procedimientos de calidad, liderar auditorías y gestionar equipos para asegurar la excelencia en cada etapa del proceso alimentario. Buscamos a un profesional dedicado, con un profundo conocimiento de las normativas y un compromiso con la mejora continua. Responsabilidades Clave Desarrollar, implementar y supervisar programas integrales de gestión de calidad y seguridad alimentaria. Asegurar el cumplimiento de todas las regulaciones locales e internacionales relevantes para la industria alimentaria. Liderar auditorías internas y externas, y gestionar las relaciones con organismos certificadores. Gestionar la investigación de no conformidades, quejas de clientes y retiradas de producto, implementando acciones correctivas efectivas. Capacitar al personal en los principios de calidad,



inocuidad alimentaria y buenas prácticas de manufactura. Colaborar con los departamentos de producción, I+D y compras para asegurar la calidad desde el diseño hasta la entrega del producto. Requisitos Título universitario en Ciencia de Alimentos, Ingeniería de Alimentos, Bromatología o campo afín. Mínimo de 5 años de experiencia progresiva en roles de gestión de calidad y seguridad alimentaria en la industria alimentaria. Profundo conocimiento de sistemas de gestión de calidad (ISO 9001), seguridad alimentaria (HACCP, GFSI standards) y regulaciones aplicables. Experiencia comprobada en liderazgo de equipos de calidad y auditorías. Excelentes habilidades analíticas, de comunicación y resolución de problemas. Disponibilidad para trabajar en Hermosillo, Sonora y viajar ocasionalmente si es necesario. Beneficios Salario competitivo y paquete de beneficios completo. Oportunidad de influir significativamente en la cultura de calidad de una empresa importante. Programas de crecimiento profesional y de liderazgo. Un entorno de trabajo dinámico y colaborativo. Prestaciones superiores a las de ley. #J-18808-Ljbffr

📌 Gerente de calidad y cumplimiento en alimentos (Centro-Norte)
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📍 Centro-Norte

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