¿Te apasiona el mundo gastronómico y quieres liderar un equipo en una marca innovadora?

Buscamos una persona con experiencia en cocina y liderazgo para coordinar la operación del kiosko, garantizar la calidad de los alimentos y supervisar al equipo.

Requisitos

• Licenciatura concluida o trunca en Gastronomía o afín.
• 1 año de experiencia en cocina, restaurante o cafetería.
• Experiencia coordinando personal.
• Conocimientos de producción, inventarios, mermas e higiene alimentaria.
• Liderazgo, organización y disponibilidad para fines de semana y festivos.

Funciones

• Coordinar al equipo y supervisar la preparación de alimentos.
• Controlar producción, inventarios y mermas.
• Garantizar limpieza, calidad y orden.
• Apoyar en aperturas, cierres e incidencias.

Ofrecemos

• Prestaciones de ley.
• Bono de productividad.
• Uniformes gratuitos.
• Descuentos en marcas del grupo.
• Posibilidad de crecimiento.

Marca: Bluecheeze

Ubicación: Norte de Mérida - Plaza La Isla

📌 Encargado Cocinero (Chablekal)
🏢 Universia México
📍 Chablekal