Nuestra firma está buscando un Gerente de Calidad y Cumplimiento en Alimentos experimentado para supervisar y fortalecer los sistemas de calidad y seguridad alimentaria en las operaciones de nuestro cliente en Hermosillo, Sonora . Esta función es crítica para garantizar que todos los productos cumplan con los estándares más altos de calidad, seguridad e inocuidad, así como con todas las regulaciones aplicables. Serás responsable de desarrollar, implementar y mantener políticas y procedimientos de calidad, liderar auditorías y gestionar equipos para asegurar la excelencia en cada etapa del proceso alimentario. Buscamos a un profesional dedicado, con un profundo conocimiento de las normativas y un compromiso con la mejora continua.

Responsabilidades Principal

- Desarrollar, implementar y supervisar programas integrales de gestión de calidad y seguridad alimentaria.
- Asegurar el cumplimiento de todas las regulaciones locales e internacionales relevantes para la industria alimentaria.
- Liderar auditorías internas y externas, y gestionar las relaciones con organismos certificadores.
- Gestionar la investigación de no conformidades, quejas de clientes y retiradas de producto, implementando acciones correctivas efectivas.
- Capacitar al personal en los principios de calidad,



inocuidad alimentaria y buenas prácticas de manufactura.
- Colaborar con los departamentos de producción, I+D y compras para asegurar la calidad desde el diseño hasta la entrega del producto.

Requisitos

- Título universitario en Ciencia de Alimentos, Ingeniería de Alimentos, Bromatología o campo afín.
- Mínimo de 5 años de experiencia progresiva en roles de gestión de calidad y seguridad alimentaria en la industria alimentaria.
- Profundo conocimiento de sistemas de gestión de calidad (ISO 9001), seguridad alimentaria (HACCP, GFSI standards) y regulaciones aplicables.
- Experiencia comprobada en liderazgo de equipos de calidad y auditorías.
- Excelentes habilidades analíticas, de comunicación y resolución de problemas.
- Disponibilidad para trabajar en Hermosillo, Sonora y viajar ocasionalmente si es necesario.

Beneficios

- Salario competitivo y paquete de beneficios completo.
- Oportunidad de influir significativamente en la cultura de calidad de una empresa importante.
- Programas de desarrollo profesional y de liderazgo.
- Un entorno de trabajo dinámico y colaborativo.
- Prestaciones superiores a las de ley.

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📌 Gerente de Calidad y Cumplimiento en Alimentos (Hermosillo)
🏢 Placements24
📍 Hermosillo