Nutriólogo Administrador Comedor Hospitalario

Turno Fijo

Descripción del empleo

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Importante empresa de servicios de alimentación busca Nutriólogo Administrador para liderar la operación, calidad y normatividad de comedor hospitalario.
Si cuentas con experiencia en gestión de personal, control de insumos y apego estricto a la norma de inocuidad alimentaria, te estamos buscando

Funciones principales
Capacitación y supervisión continua del personal de cocina y servicio.
Administración, control de inventarios, insumos y costeos.
Conciliación y atención directa con las autoridades del cliente hospital.
Elaboración del menú del mes y diseño de dietas específicas para pacientes.
Supervisión del cumplimiento normativo NOM251SSA12010, Distintivo H.
Atención y preparación para auditorías

Requisitos
Escolaridad Licenciatura en Nutrición con Título y Cédula Cualificado Indispensable.
Experiencia Mínima de 1 año administrando comedores industriales o hospitalarios.




Dominio en normas de inocuidad alimentaria NOM251, NMXF605 Distintivo H.
Conocimiento en técnicas de conservación, control de temperaturas y principios bacteriológicos CHATO.
Excelente capacidad de liderazgo, comunicación asertiva y negociación con el cliente.

Qué ofrecemos
Sueldo quincenal.
Prestaciones de Ley desde el primer día IMSS, aguinaldo, vacaciones, prima vacacional.
Horario de Turno Fijo
Oportunidad de desarrollo profesional. Zona de trabajo Cuautitlán o Atizapán

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Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Nutriólogo para el sector de Medicina Salud en la empresa Corporativo Kosmos de Cuautitlán Izcalli. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.

📌 Nutriólogo (Cuautitlán Izcalli)
🏢 Corporativo kosmos
📍 Cuautitlán Izcalli