Somos una empresa de giro Hotelero y nos estamos en busca de tu talento, intégrate con nosotros como Sous Chef.
Responsabilidades
Supervisar y coordinar la operación diaria de la cocina.
Dirigir, organizar y capacitar al equipo de cocina.
Garantizar la calidad, presentación y sabor de los platillos.
Supervisar inventarios, costos, porciones y manejo de insumos.
Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Crear y proponer nuevos platillos y mejoras al menú.
Coordinar la preparación y servicio de alimentos para huéspedes y eventos.
Mantener los estándares de servicio y calidad establecidos por la propiedad.
Perfil
Experiencia como Chef, Sous Chef o puesto similar.
Manejo y liderazgo de equipos de cocina.
Conocimiento en costos, inventarios y manejo de insumos.
Conocimiento de higiene y seguridad alimentaria.




Enfoque en calidad y presentación de platillos.
Inglés conversacional indispensable.
OFRECEMOS
Sueldo base, según experiencia.
13 vales de despensa
8 bono de puntualidad
6 bono de asistencia
Prestaciones de ley
5 fondo de ahorro
Comedor gratuito
Uniformes
Consulta médica privada
Ambiente laboral dinámico y cualificado
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Sous Chef para el sector de Hosteleria Turismo de San Miguel de Allende. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.

📌 Sous Chef (San Miguel de Allende)
🏢 Importante Empresa Del Sector
📍 San Miguel de Allende