Sucursal: Burger King SANTA CATARINA*

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Descripción del puesto

Como *Subgerente de Sucursal*, serás responsable de apoyar al Gerente en la correcta operación del restaurante, supervisando al equipo durante el turno y asegurando el cumplimiento de los estándares de servicio, calidad y operación de Burger King.

Responsabilidades

- Supervisar la operación de la sucursal durante el turno.
- Coordinar y dar seguimiento al equipo de trabajo.
- Apoyar en el cumplimiento de indicadores de venta, labor, inventarios y KPIs.
- Realizar apertura y cierre de sucursal de acuerdo con la operación.
- Supervisar el manejo correcto de efectivo, cortes y arqueos de caja.
- Apoyar en el control de inventarios, mermas y costos.
- Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad, limpieza, servicio y seguridad.
- Resolver incidencias operativas y brindar seguimiento a las necesidades del cliente.
- Apoyar en la capacitación, desarrollo y seguimiento del personal.
- Dar soporte al Gerente de Sucursal en actividades administrativas y operativas.

Requisitos

- Bachillerato concluido; licenciatura trunca o concluida es deseable.




- Experiencia mínima de *1 año como Subgerente, Encargado de Turno, Supervisor o posición similar* en restaurantes, comida rápida, retail o cine.
- Experiencia en manejo y supervisión de personal.
- Conocimiento básico de indicadores operativos, inventarios, ventas y manejo de efectivo.
- Disponibilidad para rolar turnos, incluyendo aperturas, cierres, fines de semana y días festivos.
- Liderazgo, organización, sentido de urgencia y orientación a resultados.

Ofrecemos

- *Sueldo base de $16,200 brutos mensuales.*
- Prestaciones de ley.
- Vales de despensa.
- Seguro de vida.
- Protegido de gastos médicos mayores.
- Uniformes gratuitos.
- Servicio de comedor.
- Descuentos y precios preferenciales en marcas del grupo.
- Plan de capacitación, desarrollo y crecimiento dentro de Alsea.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato Tecnológico

1 año de experiencia

Idiomas: Español

Edad: entre 18 y 65 años

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente

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📌 Sub Gerente - turno rotativos (Santa Catarina)
🏢 Alsea
📍 Santa Catarina