Buscamos Chef Particular con alta vocación de servicio, destacado sazón y atención al detalle para integrarse al equipo de atención en una residencia particular ubicada en Acapulco, Guerrero.
La persona seleccionada será responsable de la planificación, preparación y presentación de alimentos diarios para la familia e invitados, garantizando altos estándares de higiene, frescura y presentación.
Funciones principales:
Planificación de menús semanales equilibrados (desayunos, comidas, cenas y bocadillos).
Preparación de alimentos con técnicas culinarias de alta calidad (cocina mexicana, internacional, mariscos y opciones saludables).
Elaboración de listas de insumos, compras de ingredientes frescos y control de inventario de cocina.
Control estricto de higiene, manipulación de alimentos y limpieza profunda del área de trabajo.
Atención a requerimientos dietéticos especiales o preferencias de los comensales.
Coordinación con el personal del hogar para el montaje de mesa y servicio durante eventos o reuniones familiares.
Requisitos:
Experiencia previa: Mínimo 3 a 5 años trabajando como Chef en casas particulares, hoteles boutique o restaurantes de alta gama.
Estudios: Licenciatura o Técnico en Gastronomía, Artes Culinarias o afín.
Movilidad: Facilidad y autonomía para trasladarse diariamente por sus propios medios a la zona de trabajo en Acapulco.
Dominio de manipulación higiénica de alimentos
Actitud servicial, discreción, puntualidad, orden y adaptabilidad.
Si cumples con el perfil y buscas estabilidad, ¡postúlate por este medio con tu CV actualizado!
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $18,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Chef Ejecutivo / Chef Particular Para Casa Habitación Acapulco Acapulco De Juárez
🏢 Universidad UniverMilenium
📍 Acapulco de Juárez
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