Acomodar cubiertos, platos base y cristalería según los estándares del restaurante.
Revisar que el área, las mesas y las sillas estén impecables.
Conocer a la perfección los platillos, bebidas, ingredientes y sugerencias del día.
Recibir al cliente amablemente.
Escuchar las peticiones, responder dudas y anotar la orden, tomando en cuenta alergias o restricciones dietéticas.
Llevar las bebidas y los platos a la mesa en el orden correcto.
Recomendar entradas, vinos o postres para mejorar la experiencia del cliente y aumentar el consumo.
Retirar platos sucios, rellenar bebidas y mantener la mesa ordenada durante toda la estancia
Pasar el cobro a sus mesas.
Agradecer la visita y atender cualquier comentario final.
Levantar la loza, limpiar y dejar la mesa lista para los siguientes clientes.
Sueldo: A partir de $9,400.00 al mes
Incentivos:
Descuento de empleados
Descuentos y precios preferenciales
Servicio de comedor
Servicio de comedor con descuento
Escolaridad:
Técnico superior terminado (Obligatorio)