Buscamos Mayora/Cocinera con experiencia, responsable y con gusto por la cocina, que pueda integrarse a un equipo ágil y apoyar en la preparación y operación diaria.
¿Qué harás?
Preparación y elaboración de alimentos.
Preparar producción y mise en place para el servicio.
Supervisar que los alimentos tengan buena calidad, sabor y presentación.
Apoyar en la coordinación de cocineros y ayudantes.
Revisar y cuidar el manejo de materia prima.
Controlar porciones y evitar mermas.
Mantener limpia y ordenada el área de trabajo.
Apoyar en inventarios y recepción de productos.
Trabajar de acuerdo con recetas y procedimientos establecidos.
¿Qué buscamos?
Experiencia como Mayora, Cocinera o Cocinera encargada.
Experiencia en preparación de alimentos en restaurante.
Conocimiento de manejo de alimentos y buenas prácticas de higiene.
Capacidad para trabajar en equipo.
Organización, responsabilidad y buena actitud.
Disponibilidad para rolar turnos y trabajar fines de semana.
Ofrecemos:
Sueldo competitivo + prestaciones de ley
Posibilidad de crecimiento
Descuentos en nuestras marcas
Sobresaliente ambiente de trabajo
Capacitación y desarrollo
Zona de trabajo: GALERIAS METEPEC
Si tienes experiencia en cocina y estás buscando una oportunidad estable para seguir creciendo, ¡postúlate con nosotros!