En Pastino buscamos Panadero/a Hornero/a con experiencia en panificación artesanal y manejo de hornos profesionales para integrarse a nuestro equipo de producción.

Responsabilidades:
Ejecutar el plan de producción y horneado.
Operar hornos profesionales y controlar temperaturas, vapor y tiempos.
Manejar masas con levadura y masa madre.
Supervisar fermentaciones, formado, greñado y calidad del producto.
Registrar temperaturas, mermas y producción.
Mantener el área de trabajo limpia y ordenada.
Organizar la producción para nuestras sucursales
Preparar la producción para reparto y realizar el cierre del turno.

Requisitos:
Secundaria concluida.
2 años de experiencia como panadero/a y/o hornero/a.
Experiencia en panificación artesanal o producción de volumen.




Conocimiento de masa madre, fermentaciones y hornos profesionales.
Responsable, organizado/a, disciplinado/a y con atención al detalle.
Disponibilidad para trabajar de Lunes a Sábado de 7 am a 3 pm

Ofrecemos:
$11,597 pesos mensuales, con pagos semanales (Miércoles)
Prestaciones de ley e IMSS.
Aguinaldo, vacaciones y prima vacacional.
Servicio de Comedor sin Costo
Estabilidad laboral y posibilidad de crecimiento.

Zona de trabajo: a 2 cuadras de la terminal de autobuses de Observatorio.

Sueldo: $11,597.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Hornero Mineral Del Monte
🏢 COMERCIALIZADORA MODHERAR SA DE
📍 Mineral del Monte